Was passiert mit deinem Körper, wenn du täglich 4 Mandeln isst?

Mandeln sind ein nährstoffreiches Lebensmittel, das dank ihrer bemerkenswerten Gesundheitsvorteile ideal in den Alltag passt. Die Kerne liefern reichlich Eiweiß, Vitamine und Ballaststoffe und gelten daher als echte Nährstoffquelle. Regelmäßiger Verzehr wird mit einem geringeren Risiko für wichtige Gesundheitsprobleme wie bestimmte Krebsarten, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Adipositas und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht und ist damit eine kluge Wahl für alle, die ihr Wohlbefinden stärken möchten. Obwohl Mandeln Fett enthalten, handelt es sich überwiegend um herzfreundliche einfach ungesättigte Fettsäuren. Diese unterstützen das Herz und fördern die Gefäßgesundheit. Wichtig ist jedoch die Portionskontrolle, da Mandeln energiereich sind. In Maßen genossen lassen sich die positiven Effekte nutzen, ohne zu viele Kalorien aufzunehmen.

Erstaunlicherweise kann bereits der tägliche Verzehr von nur vier Mandeln positive Auswirkungen haben. Zum Vergleich: Eine Unze Mandeln – etwa 23 Stück – liefert rund 3,5 Gramm Ballaststoffe, 6 Gramm Eiweiß und 9 Gramm einfach ungesättigtes Fett. Außerdem sind sie eine hervorragende Quelle für Vitamin E, Mangan und Magnesium sowie in kleineren Mengen für Kupfer, Kalzium, Riboflavin, Eisen, Zink und Phosphor.

Bei so vielen Nährstoffen in einer kleinen Portion wird schnell klar, warum Mandeln so vielseitige Vorteile bieten. Wer täglich mindestens vier Mandeln einbaut, kann diese sieben bemerkenswerten Effekte unterstützen.